冬(dōng)枣怎么挑甜(tián)好吃又甜？看外观的。关于(yú)冬枣怎么挑甜(tián)好吃(chī)又(yòu)甜以及冬(dōng)枣怎么挑甜好吃又(yòu)甜，冬(dōng)枣怎么(me)挑(tiāo)甜好吃(chī)呢，冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃视(shì)频，冬枣怎(zěn)么挑(tiāo)选好吃又甜(tián)，冬枣挑什么样的(de)比较甜等问题，农商网将(jiāng)为(wèi)你整理以(yǐ)下(xià)的生活知识：

冬(dōng)枣可以放冰箱保存吗

　　冬枣是可以(yǐ)放冰箱保存的(de)。

　　冬枣可以放在冰箱保(bǎo)存。 鲜枣保(bǎo)存(cún)一般(bān)都选的是冷藏(cáng),

　　冷藏(cáng)可以在一定程度上抑(yì)制细菌等微生物的滋生(shēng),建议冷藏(cáng)之前先把预(yù)储存的鲜(xiān)枣(zǎo)放在5-8℃的温(wēn)度下预冷一两天。

冬枣怎(zěn)么挑甜好吃又(yòu)甜

　　1、看外观。

　　这个步骤主要(yào)是看冬枣(zǎo)表面的(de)颜色，冬(dōng)枣(zǎo)不是全青的，也不是全红的，有些人喜欢选红色(sè)的冬枣，认为红枣越(yuè)红越甜，其实并(bìng)非如此(cǐ)，冬(dōng)枣是红绿(lǜ)相间的(de)，而且(qiě)绿(lǜ)与(yǔ)红之间没(méi)有完全(quán)的界限，再加上红枣的(de)面(miàn)积稍(shāo)大一点，可能2/3红色，1/3绿色，这(zhè)样冬(dōng)枣才(cái)是最好(hǎo)吃的。

　　2、看一(yī)下它的(de)硬度。

　　冬枣非常脆，含很多(duō)汁液，重量上(shàng)比(bǐ)较压手，因此拿一颗冬枣在(zài)手上去捏，如果能轻松捏软，这样的冬枣基(jī)本上已经(jīng)坏(huài)了，好的冬枣(zǎo)是非(fēi)常(cháng)硬的，捏不动的(de)。

　　冬枣是吃得新鲜、很脆(cuì)、汁多才好吃的。

　　3、提(tí)前品尝。

　　假如不确(què)定这冬枣(zǎo)到(dào)底好不好吃(chī)，还可以(yǐ)提前去尝一尝，很(hěn奥巴马与中国关系好嘛，奥巴马在任时与中国的关系好吗)多摊(tān)位都同意去尝，如(rú)果不让(ràng)尝的可(kě)以少(shǎo)买一点(diǎn)，先尝一尝(cháng)味道(dào)，如果(guǒ)吃(chī)起来(lái)外面是甜(tián)的，里面是不(bù)甜的话(huà)，这样(yàng)的冬枣就是用糖水浸(jìn)泡过的，它的甜味(wèi)渗透不到最(zuì)里面，而冬枣自然成(chéng)熟、香甜，吃一口，全身(shēn)的果肉都甜(tián)极了。

　　4、看表皮褶皱。

　　自然生产的冬枣表面是(shì)圆(yuán)滑的，摸(mō)起来一(yī)点(diǎn)都不坑坑洼(wā)洼(wā)，也不(bù)会有皱纹。

　　假(jiǎ)如拿起(qǐ)一颗(kē)冬枣(zǎo)，它的表皮有很多皱褶，这样冬枣(zǎo)就会变(biàn)得不新鲜，会(huì)流失(shī)一(yī)些水分，所以(yǐ)吃(chī)起(qǐ)来味道会(huì)大打折扣。

买冬枣时，怎样才能选(xuǎn)到又脆又甜的(de)？

　　冬枣是在十月中旬左右上市(shì)的，这个季节才是时令最新(奥巴马与中国关系好嘛，奥巴马在任时与中国的关系好吗xīn)鲜的(de)冬(dōng)枣，现在有很多提前上市(shì)的，肯定(dìng)不是(shì)自然成(chéng)熟(shú)的，所(suǒ)以建议(yì)大(dà)家不要去(qù)买，到了季节自然成熟的冬枣才又脆又甜，小孩特别喜欢。

　　不好吃的冬(dōng)枣虽然看上(shàng)去也很新(xīn)鲜，但实(shí)际上口感会相差很多。

　　那么怎(zěn)么样才(cái)能够选到新鲜又好吃(chī)的冬枣呢？在这(zhè)里就详细(xì)告诉大(dà)家挑选的技巧，因(yīn)为我之前的(de)时候也特别不会挑，后来回老家(jiā)的特意请教了枣农，问怎么样去挑选？学(xué)会了之(zhī)后，每次去买冬枣(zǎo)都(dōu)能够(gòu)选(xuǎn)到好吃新鲜又嘎(gā)嘣脆的了。

　　一，看(kàn)外观。

　　这一步主要(yào)是(shì)看冬枣表面的颜色，冬(dōng)枣并不是(shì)完(wán)全青色，也不是完全红色的，有的人喜欢(huān)选红色的冬(dōng)枣(zǎo)，以(yǐ)为越红了越甜，其实不是，冬枣是红绿(lǜ)相间(jiān)的，而且绿和红之(zhī)间(jiān)没有完全的界(jiè)限(xiàn)，另外红色要比绿色稍微面积大(dà)一些，大概2/3红(hóng)色，1/3绿色，这样的(de)冬枣才(cái)是最好吃的。

　　如果看上去冬枣完全是红色，肯定是(shì)加过(guò)其他的催熟剂(jì)或者是(shì)被浸泡过，这样(yàng)的不(bù)要(yào)选择。

　　二，看(kàn)一下它的硬度。

　　冬枣是非常脆(cuì)的，它(tā)含(hán)有汁液很(hěn)多，重量(liàng)上就比较(jiào)压手(shǒu)，所以拿一颗(kē)冬枣(zǎo)在手中去捏一(yī)下(xià)，如果(guǒ)能够轻(qīng)松捏(niē)软(ruǎn)，这样的冬枣基本上就已(yǐ)经坏了，好的冬(dōng)枣是(shì)非(fēi)常硬，捏都捏(niē)不动(dòng)的。

　　冬枣(zǎo)不像(xiàng)我们平时吃(chī)的干的(de)大红(hóng)枣，大红枣(zǎo)会有褶皱(zhòu)，干了也可以(yǐ)吃，果肉还是很香。

　　但(dàn)冬枣就是吃(chī)新鲜，非常(cháng)脆，汁多的才好(hǎo)吃。

　　三(sān)，提前品尝。

　　如果不确定这个冬枣到底(dǐ)好不好吃，还可以提前去尝一下，很多(duō)摊位都(dōu)是同(tóng)意(yì)去尝的，如(rú)果不让尝的(de)可以少买一点，先尝一下口感，如果吃(chī)起来外(wài)面(miàn)甜，越往里(lǐ)越不甜(tián)的话，这(zhè)样的冬枣是用糖水(shuǐ)泡过(guò)的，它的甜(tián)味渗(shèn)透不了(le)最里面去，而自(zì)然成(chéng)熟又甜又香的冬枣(zǎo)，吃一口之后，全身的果肉都非常甜。

　　四，看(kàn)表皮褶皱。

　　正(zhèng)常(cháng)的冬枣表面是圆(yuán)滚滚滑溜溜的，摸上(shàng)去一(yī)点没有坑坑(kēng)洼(wā)洼的地方，也(yě)没(méi)有褶皱(zhòu)处。

　　如果拿一个(gè)冬(dōng)枣起来(lái)，它的表皮有(yǒu)很多折皱，这样的冬枣就不新(xīn)鲜了，会失去一部分水分，这样吃(chī)起(qǐ)来口感会大(dà)打折扣。

　　以(yǐ)上四点就是在挑选冬枣的(de)时(shí)候要注意到几点啦(la)，按照以上几(jǐ)个方(fāng)法去(qù)选择，大概率(lǜ)都能够选到(dào)非常好(hǎo)吃的(de)冬枣。

　　另外就是，一定要(yào)等(děng)到冬枣(zǎo)上市(shì)的时候再买，十月(yuè)中旬(xún)之后，千万(wàn)不要早买(mǎi)，早买的(de)冬枣是会被处理(lǐ)过。

　　虽然(rán)冬枣口感好，特别好吃，但是一定不要多吃(chī)，吃多了也会(huì)导致腹痛腹泻，不容易消(xiāo)化，所以不论吃什么好吃的(de)美食(shí)，一(yī)定要适(shì)量才行。

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